Οι πιο νόστιμες πίτες του κόσμου όλου και όχι δεν είμαι υπερβολική, ούτε το παίρνω πίσω.
Δεν το λέω μόνο εγώ. Άκουσα να το λένε πάνω από 1000 άτομα στο Γαστρονομικό Φεστιβάλ που πραγματοποιήθηκε πριν λίγες ημέρες στην Φάρμα Καραϊσκού.
Ξέρετε πόσες φορές, πόσες Κυριακές έχω φτάσει μέχρι την Φάρμα για να γευτώ ως πρωινό τις πίτες τους;
Σχεδόν όλες τις Κυριακές του καλοκαιριού, εκεί τις πέρασα. Ξέρετε όταν πηγαίνω στο Kritsa για φαγητό ή όταν βρίσκομαι σε κάποιο από τα υπόλοιπα μαγαζιά της οικογένειας Καραϊσκου (Αερικό, Agora), πάντα κοιτώ στο μενού για να παραγγείλω πίτες. Τόσο εγώ, όσο και οι φίλοι που κάθε φορά μπορεί να με συνοδεύουν.
Ξέρεις πως οι πίτες τους, είναι ημέρας. Ξέρεις πως πριν από λίγες ώρες άνοιγαν φύλλο γι αυτές. Ξέρεις πως είναι 100% χειροποίητη και πως όλα της τα υλικά είναι τα πιο αγνά του κόσμου, αφού τα προμηθεύονται από την Φάρμα τους. Αγνά και φρέσκα υλικά, ωραίες συνταγές, μεράκι και αγάπη και η τέλεια πίτα…έφτασε στο πιάτο σας!
Δοκιμάστε και πιστέψτε με, θα σας οδηγούν τα βήματα σας, ακόμα πιο συχνά στην Πορταριά!!
