Είναι συναρπαστικό, είναι από τα αδύνατα που γίνονται δυνατά, είναι από τα ανεξήγητα εκ πρώτης όψεως…
Στο νέο πολυτελή ξενοδοχείο της πόλης μας, με την απαράμιλλη αισθητική, λειτουργεί στο ισόγειο το εστιατόριο Elaia.
Όλα τα μεγάλα ξενοδοχεία, διαθέτουν εστιατόρια και στην αρχή πάντα ο στόχος είναι να λειτουργήσουν ανεξάρτητα από το ξενοδοχείο, εξυπηρετώντας και χαρίζοντας πολύτιμες και γευστικές εμπειρίες στους ανθρώπους της πόλης, στους ντόπιους.
Αυτό είναι ένα στοίχημα που οι περισσότεροι το εγκατέλειψαν και κάποιοι ακόμα το παλεύουν.
Όμως, ότι δεν έχει επιτευχθεί σε ολόκληρη την Ελλάδα γιατί καλώς ή κακώς δεν είναι στην κουλτούρα μας να τρώμε σε εστιατόρια ξενοδοχείων, το Magnes και το Elaia το κατάφεραν!!!!
Οι Βολιώτες εκτίμησαν το υπέροχο περιβάλλον, το πολύ καλό φαγητό, το εξαιρετικό σέρβις και το προτείνουν ο ένας στον άλλον ως την πιο value for money επιλογή της πόλης!
Ήταν ένα μεγάλο στοίχημα. Είναι δύσκολο να το καταφέρει κανείς. Σκέψου τον εαυτό σου, όταν σκέφτεσαι να βγεις για φαγητό. Σκέφτεσαι ποτέ να πας σε εστιατόριο ξενοδοχείου;
Κι όμως….πλέον όλο και περισσότεροι Βολιώτες το σκέφτονται και όχι μόνο πάνε, αλλά επιστρέφουν ξανά και ξανά σε αυτό!
Περήφανη για τον τόπο μου και το Magnes, που σίγουρα θα έπρεπε να διδάξει σεμιναριακά, το πως κατάφερε το ακατόρθωτο για τεράστια ξενοδοχεία σε όλη την χώρα!
Αλήθεια εσύ ακόμα να βρεθείς στο Elaia Restaurant;
