“Μεγάλωσα εδώ μέσα. Μεγάλωσα στο εργαστήριο, δίπλα στον πατέρα μου, δεν ήθελα να χαθεί όλο αυτό και δεν είναι μόνο αυτό, είναι ότι μου αρέσει, ειδικά τα θεματικά γλυκά και οι γιορτές με ιντριγκάρουν πολύ. Λατρεύω τις βασιλόπιτες και φτιάχνουμε καθημερινά πολλές για συλλόγους, επαγγελματίες και επιχειρήσεις. Λατρεύω τον Άγιο Βαλεντίνο και ετοιμάζω πολύ όμορφες δημιουργίες”!
Με αυτά τα λόγια γεμάτα πάθος, αγάπη και όρεξη για δουλειά, μας υποδέχθηκε ο Γιώργος Μπούκης στο ζαχαροπλαστείο της οικογένειας στην Αγριά, που αναμφισβήτητα έχει γράψει ιστορία, ενώ το όνομα του έχει συνδεθεί με το παγωτό, τόσο πολύ και τόσο πετυχημένα, που η φήμη τους έχει ξεπεράσει τα όρια της Θεσσαλίας.
Μπορεί η είδηση του θανάτου του πατέρα του να μας γέμισε θλίψη, όμως η είδηση ότι ο Μπούκης, είναι ξανά εκεί, μας γεμίζει ελπίδα και χαρά…..
Σας περιμένει καθημερινά, με υπέροχα γλυκάκια και φυσικά παγωτό, υπέροχο παγωτό!!!
Τα λέμε λοιπόν στην Αγριά…..στον Μπούκη, που έκανε την Αγριά προορισμό!