Βλέπεις ένα όμορφο, νέο κορίτσι, γεμάτο ζωντάνια και πάντα με το χαμόγελο, αλλά κυρίως τόσα χρόνια, βλέπω την ίδια Ηρώ, με την ίδια διάθεση να μας φτιάξει και να μας κεράσει τις κρέπες της….
Μα είναι δυνατόν 22 χρόνια τώρα, να συνεχίζει με την ίδια δύναμη και την ίδια όρεξη; Κι όμως είναι…γιατί την φιλοξενία είτε την έχεις μέσα σου, είτε όχι και η Ηρω είναι τυχερή γιατί από νωρίς βρέθηκε στον χώρο που γεννήθηκε να υπηρετεί, στον τουρισμό και την εστίαση!
Ivas! Ένα όνομα που όλοι ξέρουμε. Σε άλλους φέρνει στο μυαλό, αξέχαστες διαμονές στα δωμάτια τους, που είναι άνετα, φωτεινά, προσεγμένα, πάντα καθαρά και όλο το προσωπικό πίσω σου για να σου καλύψει κάθε ανάγκη!
Σε εμένα πέρα από την διαμονή, φέρνει….την κρέπα, γιατί παιδιά, όλο τον κόσμο έχω γυρίσει κρέμα και ειδικά ζύμη πετυχημένη σαν της Ηρούς, δεν έχω βρει πουθενά!
Γι αυτό και συχνά λέω πως η κρέπα του IVAS αποτελεί έναν λόγο από μόνο τους για να επισκεφθείς τον Αη-Γιάννη!
Καλές δουλειές Ηρώ και ευχόμαστε και στα επόμενα 22 πετυχημένα, γεμάτα γεύσεις και απόλαυση χρόνια!
