Είναι γεγονός πως η Μακρυνίτσα είναι αν όχι το πιο γραφικό και όμορφο χωριό μας, ένα από τα πιο όμορφα. Κάθε επίσκεψη μας εκεί και μια μικρή εκδρομή. Όσες φορές και αν περπατήσεις την διαδρομή από το parkingk μέχρι τη πλατεία, πάντα θα την απολαύσεις, χαζεύοντας στα μαγαζάκια, σταματώντας για μια φωτογραφία με θέα όλη την πόλη και θα φτάσεις στη πλατεία θαυμάζοντας το σιντριβάνι, τα τεράστια δέντρα και την πανέμορφη εκκλησία.
Μπορεί να γίνει όλο αυτό ακόμα πιο καλό; Κι όμως μπορεί και το έκανε το νέο ξενοδοχείο της περιοχής, το Balcon με την δημιουργία του εστιατορίου ΌΛΥΡΑ.
Τώρα πια, αξίζει να πας Μακρυνίτσα πέρα από την ομορφιά της, μόνο για την εμπειρία του ΌΛΥΡΑ και μια δοκιμή θα σε πείσει πως δεν είμαι καθόλου υπερβολική.
Η αλήθεια είναι πως πριν το Όλυρα, θεωρούσα, όπως και εσείς, το έχω διαβάσει σε δεκάδες μηνύματα, την Μακρυνίτσα “φτωχή γαστρονομικά” και γενικότερα σε επιλογές.
Το Όλυρα διαθέτει τόσο εσωτερικό χώρο, όσο και εξωτερικό, με υπέροχα τραπεζοκαθίσματα στη πλατεία, σόμπες και κουβερτούλες, που όσο περνούν οι μέρες, δεν θα τις χρειαστούμε είναι η αλήθεια…
Εσωτερικά πρόκειται για έναν πανέμορφο χώρο υψηλής αισθητικής, που ωστόσο είναι γεμάτος χαμόγελα και ζεστασιά, τόσο από το τζάκι που κοσμεί το χώρο, όσο και από την ζεστασιά και την φιλοξενία των ανθρώπων του.
Το menu υπογράφει ο Κώστας Ταμίας, έχοντας πραγματικά “κεντήσει” στις επιλογές του και μη αφήνοντας κανέναν δυσαρεστημένο. Από το πρωινό, το brunch μέχρι το κύριο μενού, όποιες και αν είναι οι διατροφικές συνήθειες, θα βρείτε αυτό που θα ταιριάζει στα θέλω σας και κυρίως, αυτό που στο τέλος θα σας χαρίσει χαμόγελα απόλαυσης.
Η ποιότητα και η τοπικότητα στο επίκεντρο, με τον Κ.Ταμία, να διαλέγει καθημερινά τα πιο αγνά ντόπια υλικά και να μπλέκει δημιουργικά παράδοση και σύγχρονες τεχνικές μαγειρικές, με το αποτέλεσμα να εντυπωσιάζει και αφήνει ευχαριστημένους και τους πιο απαιτητικούς.
Τιμιότητα. Στις γεύσεις, στην ποσότητα, στις τιμές.
Είναι αυτό το εστιατόριο, που σου δίνει πολύ περισσότερα απ ότι εσύ και αξίζει να το επισκεφθείς σύντομα.
Μη φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις τα μάγουλα από τα κυρίως, και τα pancakes από το brunch.
Τηλέφωνο: 2428090168









