Ο χρόνος μετρά αντίστροφα και η συνάντηση μας με το μέρος που έχουμε δημιουργήσει τις πιο όμορφες καλοκαιρινές εμπειρίες πλησιάζει.
Η νοσταλγία έχει φτάσει στο “κόκκινο” και ευτυχώς προς τα εκεί οδηγείται και το θερμόμετρο!
Με τις θερμοκρασίες να ανεβαίνουν ξέρω πως ανυπομονείς να ανοίξει ο Isalos.
Σύμφωνα με πληροφορίες, που μένει να επιβεβαιωθούν, η πιθανή ημερομηνία έναρξης είναι αυτή της 25ης Απριλίου.
Με βεβαιότητα όμως θα σου μεταφέρω, πως ο εξαιρετικός, έχοντας δώσει δείγματα γραφής και πάντα πολλά υποσχόμενος Μιχάλης Φίλος, αναλαμβάνει την κουζίνα του Ίσαλου δίνοντας την δική του ταυτότητα σε ένα μενού που γνωρίζουμε κατά κύριο λόγο τα χαρακτηριστικά του, αφού η επιχείρηση πάντα επιλέγει να δημιουργεί καταλόγους, που ισορροπούν ανάμεσα στο ψάρι και το κρέας, καλύπτοντας τις γευστικές προτιμήσεις όλων μας.
Ανυπομονούμε!!!
