Είναι ένας από τους πιο αγαπημένους μου κωδικούς, του Φούρνου Αρτογνωσία, στην Εθνικής Αντιστάσεως 80, μεταξύ της Μαυροκορδάτου και της Γαμβέτα!
Ο μεγάλος μας Αρτοποιός, Κώστας Γεωργακόπουλος, έκανε και πάλι το θαύμα του με έναν συνδυασμό που ξεσηκώνει όλες τις αισθήσεις και ξυπνά την γεύση ακόμα και των πιο δύσκολων και απαιτητικών!
Δεν θα σας κουράσω, θέλω απλά να δοκιμάσετε αυτό το γαλακτομπούρεκο κανταΐφι….ξέρω πως θα με ευχαριστείτε και πως αμέσως μετά θα το κατατάσσεται στα πιο αγαπημένα σας γλυκά!
Καλή σας απόλαυση!