Το πόσο αγαπώ το Agora στην Πορταριά και όλους τους λόγους που αποτελεί επιλογή μου, τους ξέρετε. Σας του έχω γράψει.
Σήμερα θέλω να σας προκαλέσω να δοκιμάσετε δύο από τα καινούρια τους γλυκά, με την υπογραφή του Βολιώτη Pastry Chef, Βασίλη Κόκοβα.
Ο Βασίλης Κόκοβας, είναι ένας ταλαντούχος ζαχαροπλάστης, με γαλλική ζαχαροπλαστική παιδεία- άλλωστε η εργασιακή του εμπειρία στην Γαλλία, θεωρώ ότι τον επηρέασε, τον ολοκλήρωσε και τον θωράκισε επαγγελματικά- εμφανή σε κάθε του γλυκιά δημιουργία.
Ο Βασίλης πέρα από τις διάφορες δουλειές τις οποίες τρέχει ανά την Ελλάδα, έχει αναπτύξει μια πολύ καλή συνεργασία με την οικογένεια Καραϊσκου και μας έχουν ετοιμάσει πολλές εκπλήξεις, κάποιες από τις οποίες θα χρειαστεί να κάνετε λίγη υπομονή ακόμα για να τις γευτείτε.
Όμως μπορείτε να πάρετε μια γεύση, από το καλύτερο cookies με παγωτό που έχετε γευτεί ποτέ και από το μαγικό brownie με σάλτσα σοκολάτα gianduja και παγωτό καραμέλα!
Καλή σας απόλαυση!
