Είναι ο Βασίλης μας!
Ένας από τους πιο γνωστούς σεφ της πόλης μας, με μεγάλες συνεργασίες στην Αθήνα και όχι μόνο!
Δημιούργησε το τσιπουράδικο “Αλάτι” στον Άγιο Κωνσταντίνο, όμως παρά τη δουλειά που είχε δεν επαναπαύτηκε και άμεσα προχώρησε σε αλλαγές τόσο στην διακόσμηση του μαγαζιού, που έγινε ακόμα πιο όμορφο, φωτεινό, χαρούμενο και σίγουρα πιο…νησιώτικο, αφού νομίζεις ότι είσαι στις Κυκλάδες, όσο όμως και στη κουζίνα του που την ανανέωσε πλήρως!
Στο Αλάτι βρίσκεις κάθε εβδομάδα διαφορετικούς μεζέδες, έτσι για να μη βαριέστε ενώ μπορείς να παραγγείλεις θαλασσινά πιάτα μοναδικής γεύσης που δε μπορείς να βρεις πουθενά αλλού!
Στο Αλάτι θα βρεις επίσης τη μεγαλύτερη ποικιλία από όστρακα και τσίπουρα!!!!
Εσύ έχεις την επιλογή και η απόλαυση είναι όλη δική σου!