Η ΕΨΑ είναι μια εταιρεία από αυτές που μας κάνει όλους περήφανους που είμαστε Βολιώτες. Όσοι δε είμαστε Αγριώτες νιώθουμε ακόμα πιο περήφανοι, αφού από το 1924, συνεχίζει αδιάκοπα την πορεία της, στο εργοστάσιο της, που εξωτερικά κρατά το παραδοσιακό στοιχείο ζωντανό, σε αντίθεση με το εσωτερικό της, που πάντα πρώτο υποδέχεται τα πιο σύγχρονα μηχανήματα της αγοράς.
Η ΕΨΑ μέσα στα χρόνια εξελίχθηκε, καταλαμβάνοντας ένα σημαντικό μερίδιο στην εσωτερική αγορά, ενώ ταυτόχρονα συνεχώς αναδεικνύεται και αναγνωρίζεται και στο εξωτερικό.
Άλλαξε στην Ελλάδα τον τρόπο που σερβίρεται το αναψυκτικό. Ενώ παλιότερα η πορτοκαλάδα σερβίρονταν στο ποτήρι, σήμερα το ποτήρι είναι άδειο και συνοδεύεται από το μισάνοιχτο μπουκάλι της ΕΨΑ.
Το σημαντικό με την ΕΨΑ, είναι ότι δίνει δεκάδες θέσεις εργασίας, διατηρώντας χρόνια τώρα τις καλύτερες σχέσεις με το προσωπικό του. Είναι πασίγνωστο ότι η ιδιοκτησία παραδίδει μαθήματα εργασιακού καθεστώτος, με τους εργαζομένους να μιλούν πάντα και παντού γι αυτους με τα καλύτερα λόγια.
Δεν θα μπορούσε μια τέτοια εταιρεία, με ανθρωποκεντρικότητα στην διοίκησή της, να μη συνεχίζει το έθιμο του κοψίματος της βασιλόπιτας, που αποτελεί ακόμα μια ευκαιρία για ενδυνάμωση των σχέσεων μεταξύ τους.
Εμείς θα τους δώσουμε τα συγχαρητήρια μας, για όλον αυτόν τον αγώνα που κάνουν χρόνια τώρα και θα σας αφήσουμε με φωτογραφίες από την κοπή της βασιλόπιτας του εργοστασίου, από τον φακό του Ηλία Σακελλάρη.
