Περήφανοι μόνο μπορούμε να είμαστε ως Βολιώτες, που ένας δικός μας Αρτοποιός ανέλαβε μια κορυφαία θέση στην Ελληνική Σχολή Αρτοποιίας.
Ο λόγος για τον κ. Χάρη Παπαλίτσα, ιδιοκτήτη των φούρνων “ΠΕΤΡΑ”, που πλέον είναι σύμβουλος προγράμματος της σχολής, η οποία και αναγνώρισε τις γνώσεις του, το ταλέντο του και κυρίως την εμπειρία του!
