Χάρηκα. Χάρηκα πολύ όταν είδα πως στο Los Gatitos στην Ανθ. Γαζή 122, βρίσκεις μόνο τοπικά προϊόντα, από το μέλι, το τσάι και τα γλυκά του κουταλιού, μέχρι τα όσπρια που έχουν στο κατάστημα τους.
Αγαπώ τρομερά τα ρεβύθια και ξεκίνησα να δοκιμάζω αγοράζοντας αυτά. Επέστρεψα και πια έχω δοκιμάσει όλα τα όσπρια τους. Το σημαντικό όμως είναι ότι εγώ τέλειωσα από τα όσπρια του εμπορίου. Μόνο Los Gatitos και μόνο τοπικά όσπρια, γιατί τελικά έχουμε απίστευτους παραγωγούς και είμαι τόσο χαρούμενη και περήφανη γι αυτό.
Από το μαγείρεμα ακόμα, θα καταλάβεις την ποιοτική τους διαφορά, απ ότι άλλο του εμπορίου έχεις δοκιμάσει.
Η γεύση τους δυνατή και ατόφια!
Δεν έχω λόγια, ούτε μπορώ να τα βρω για να σου εξηγήσω. Μένει να δοκιμάσεις….και θα με θυμηθείς!
Καλή σας απόλαυση!