Η συλλογή αντικειμένων σχετικά με τον κύκλο «σιτάρι-αλεύρι-ψωμί» ξεκίνησε από τον Νικόλαο Λούλη στις αρχές της δεκαετίας του ’50.
Με υπομονή, αγάπη και μεθοδικότητα, ο Νικόλαος Λούλης, αργότερα ο γιος του Κωνσταντίνος και ο εγγονός του Νικόλαος συγκέντρωναν αντικείμενα σχετικά με τη σπορά, τον θερισμό, τον αλωνισμό, την άλεση και το ζύμωμα όπως παλιά εργαλεία, μυλόπετρες, χειρόμυλους, παλαιά μηχανήματα των μύλων της οικογένειας, φόρμες ζύμης κ.α.
Η ανάγκη να συγκεντρωθούν όλα αυτά τα αντικείμενα σε έναν χώρο και να αναδειχθούν οδήγησε στο όραμα ενός μουσείου. Έτσι, άρχισε να υλοποιείται η ιδέα δημιουργίας αυτού του θεματικού μουσείου η οποία και πραγματοποιήθηκε στις νέες εγκαταστάσεις της βιομηχανικής μονάδας των ΜΥΛΩΝ ΛΟΥΛΗ στο Κερατσίνι.
Μεταξύ των εκθεμάτων σημαντική είναι η συλλογή γραμματοσήμων, μεταλλικών νομισμάτων και χαρτονομισμάτων από 53 χώρες, καθώς επίσης των καρτ ποστάλ και των μετοχών μύλων και αρτεργοστασίων.
Ο χώρος κοσμείται από πλούσιο φωτογραφικό υλικό και έργα τέχνης.
Το αποκορύφωμα του μουσείου είναι η συλλογή των 500 σφραγίδων πρόσφορου (από τον 4ο μ.Χ. αιώνα έως τον 20ο αιώνα) από 14 διαφορετικές χώρες με παράδοση στην Ορθόδοξη πίστη και αποτελεί τη μεγαλύτερη συλλογή του κόσμου.
Στα εκθέματαμε συμπεριλαμβάνεται και πληθώρα συγγραμμάτων.
Στο χώρο του μουσείου υπάρχει αίθουσα θεματικών προβολών και διαλέξεων.
Επίσης, λειτουργεί παραδοσιακό αρτοποιείο όπου οι μικροί επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να έρθουν σε επαφή με τη ζύμη.
Το πρωτότυπο και εξειδικευμένο αυτό μουσείο είναι μοναδικό, τουλάχιστον στον ελλαδικό χώρο.
Πάνω από αυτό, σε 7 ορόφους λειτουργεί ο νεώτερος σύγχρονος μύλος της χώρας.
Η σημερινή έκταση του μουσείου είναι 800 m2. Κάτω από το μουσείο υπάρχει κενός χώρος 1.000 m2 για την προοπτική της σταδιακής επέκτασης του μουσείου μας.
Φιλοδοξούμε ότι στον εορτασμό των 250 χρόνων της εταιρείας μας, το 2032, αυτός ο χώρος θα είναι γεμάτος με ανάλογα εκθέματα που θα συμπληρώνουν τη συλλογή αυτή που με πολύ αγάπη και «κατάθεση ψυχής» δημιούργησε η οικογένεια Λούλη.
Από τις αρχές του 2013 ο χώρος του μουσείου είναι ανοικτός σε όλους όσους ενδιαφέρονται να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους σχετικά με το ευλογημένο προϊόν, πρώτης ανάγκης, που έχει ιστορία 10.000 χρόνων και αποτελεί παραδοσιακά τη βάση της ανθρώπινης διατροφής: το ψωμί.
7 γενιές- 230 χρόνια ιστορίας και…συνεχίζουν!
1782: Ο Ζώης Λούλης κτίζει στην Αετοράχη Ιωαννίνων έναν μικρό πετρόμυλο ο οποίος καταστρέφεται κατά την οπισθοχώρηση των Τούρκων το 1912 οπότε οι γιοι του Ζώη Λούλη αποφασίζουν να εγκατασταθούν στον Βόλο όπου δημιουργούν τον μεγαλύτερο μύλο της εποχής στην Θεσσαλία.
1951: Η ΚΥΛΙΝΔΡΟΜΥΛΟΣ ΛΟΥΛΗ Α.Ε. εισάγεται στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών.
1998: Χτίζεται στη Σούρπη, Μαγνησίας ο νέος μύλος σε οικόπεδο 100.000m2.
Ο καινούριος μύλος βρίσκεται στον Παγασητικό κόλπο και έχει ιδιόκτητο λιμάνι.
1999: η ΚΥΛΙΝΔΡΟΜΥΥΛΟΣ ΛΟΥΛΗ Α.Ε. εξαγοράζει τον μεγαλύτερο ανταγωνιστή της στην Ελλάδα τους Μύλους Αγίου Γεωργίου στο Κερατσίνι του Πειραιά. Με αυτήν την εξαγορά η ΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ ανέρχεται στην 1η θέση της αλευροβιομηχανίας στα Βαλκάνια.
1999-2007: η ΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ Α.Ε. αποκτά 2 εργοστάσια στη Βουλγαρία και τη Ρουμανία, ενώ χτίζει ακόμα 2 ολοκαίνουργια εργοστάσια στην Αλβανία και τη Ρουμανία. Μέχρι το 2007 η εταιρεία κατέχει και λειτουργεί 6 εργοστάσια σε 4 χώρες, καθώς επίσης και ένα αρτεργοστάσιο στο Βουκουρέστι. Η συνολική ετήσια δυναμικότητα άλεσης σιταριού φτάνει 650.000 τόνους.
2007: Τα εργοστάσια του εξωτερικού εξαγοράζονται από τη GoodMills Group. Η Μύλοι Λούλη κρατά τις 2 εγκαταστάσεις στη Σούρπη και στο Κερατσίνι.
85 χρόνια ΜΥΛΟΙ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
1928: Στην τότε ερημική περιοχή του όρμου Αγίου Γεωργίου στο Κερατσίνι, θεμελιώνεται ο Μύλος.
1929: Ολοκληρώνεται η ανέγερση του Μύλου αποτελώντας ένα μεγαλειώδες έργο της εποχής του καθώς ήταν ένα επιβλητικό οικοδόμημα, από τα πρώτα στην Ελλάδα που κατασκευάστηκαν από οπλισμένο σκυρόδεμα.
1951: Η ΜΥΛΟΙ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ Α.Ε εισάγεται στο Χρηματιστήριο Αξιών Αθηνών
1963: Η εταιρεία εγκαθιστά τις πρώτες αυτόματες μηχανές για συσκευασία αλεύρου σε πακέτα του 1 και του 0,5 κιλού στην Ελλάδα.
1999: H ΚΥΛΙΝΔΡΟΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ Α.Ε. εξαγoράζει μέσω του X.A.A. το 52% των μετοχών της εταιρείας ΜΥΛΟΙ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ Α.Ε.
2000: Οι 2 εταιρείες συγχωνεύονται υπό την επωνυμία ΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ Α.Ε.
2009: Ο μύλος στο Κερατσίνι διακόπτει τη λειτουργία του λόγω παλαιότητας του εξοπλισμού.
2011: Μετά από 12 μήνες μελετών και σχεδιασμού, ξεκινάει η ριζική ανακαίνισή του μύλου.
Η ΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ σήμερα
Η ΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ Α.Ε. κατέχει την 1η θέση της αλευροβιομηχανίας στα Βαλκάνια σε παραγωγή, πωλήσεις και τεχνολογία.
Με ιστορία 270 χρόνων και την 7η γενιά μυλωνάδων στη διοίκηση των μύλων η ΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ έχει μεγάλη εμπειρία και τεχνογνωσία στην παραγωγή του αλεύρου. Σε συνδυασμό με τον υπερσύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό ή εταιρεία δικαιωματικά κατέχει τον τίτλο «οι ειδικοί στο αλεύρι».
Η ΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ δραστηριοποιείται στην Ελλάδα και διαθέτει:
2 υπερσύγχρονους αλευρόμυλους στη Σούρπη Μαγνησίας (1.000 τόνοι/24ωρο) και στο Κερατσίνι Αττικής (300 τόνοι/24ωρο) και συνολική ετήσια άλεση 200.000 τόνους
2 Ιδιόκτητα λιμάνια για φορτοεκφόρτωση σιτηρών και προϊόντων
Σιλό σιτηρών συνολικής χωρητικότητας 75.000 τόνων
Σιλό αλεύρων 8.000 τόνων
Πρότυπο Βιολογικό Μύλο (τον Μοναδικό των Βαλκανίων)
Σύγχρονα συστήματα θερμικής απεντόμωσης χωρίς χρήση χημικών
2 άρτια εξοπλισμένα εργαστήρια ποιοτικού ελέγχου με πρότυπα πειραματικά αρτοποιεία
Αυστηρούς και συνεχείς ελέγχους διασφάλισης ποιότητας σε όλα τα στάδια παραγωγής με όλες τις πιστοποιήσεις:
ΙSO 9001:2008 (Άλεσης και Διανομής Προϊόντων)
ΙSO 9001:2008 (Λειτουργία Λιμένος)
ISO 2200:2005 (HACCP)
ISO 14001: 2004 (περιβαλλοντικής συμμόρφωσης)
IFS – BRC
Συσκευασία σε κενό αέρος
120 τελικά παραγόμενα προϊόντα (επαγγελματικά, καταναλωτικά και χύδην)
Τμήμα τεχνικής υποστήριξης που αποτελείται από τεχνολόγους τροφίμων, αρτοποιούς και bake masters
Σημεία διάθεσης προϊόντων ανά 250 χλμ., 4 ιδιόκτητα κέντρα διανομής σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Καβάλα και Μαγνησία και με έναν άρτιο στόλο φορτηγών, η εταιρεία έχει τη δυνατότητα να καλύπτει άμεσα και απρόσκοπτα τις ανάγκες της αγοράς καθώς και να εξυπηρετεί γρήγορα και αποτελεσματικά τις παραγγελίες των πελατών της από τον Έβρο μέχρι την Κρήτη.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε μας στο site: www.loulismills.gr
Περισσότερα για το Μουσείο Λούλη: http://loulismuseum.gr