Αλήθεια τώρα εσύ για ψητό δεν έχεις πάει ποτέ στη Ψησταριά “Το Περιβόλι” στη Ν.Ιωνία πίσω από το στρατόπεδο;
Αποκλείεται να μην έχεις πάει!
Ήμουν παιδάκι, όταν κάθε Παρασκευή πήγαινα με τους γονείς μου εκεί και τώρα είμαι έτοιμοι να κάνω τα δικά μου!!!
Θυμάμαι, ολόκληρη την οικογένεια στο πόδι!
Τον μπαμπά στη ψησταριά, τη μαμά να πηγαινοέρχεται στη κουζίνα και να παίρνει παραγγελίες και τα παιδιά να μας εξυπηρετούν μονίμως με χαμόγελο και ευγένεια!
Η παρατήρηση σταματούσε όταν τα ψητά έφταναν στο τραπέζι και όλοι πέφταμε με τα μούτρα….βγάζοντας επιφωνήματα απόλαυσης!
Οι άνθρωποι είναι γνώστες του αντικειμένου, με μεγάλη εμπειρία και μεράκι…
Αχ αυτά τα ψητά τους…κόλαση!
Περιβόλι λοιπόν!
Χειμώνα καλοκαίρι, για αρνάκι, κοκορέτσι, κοντοσούβλι και όχι μόνο!
Σας ευχαριστούμε που εδώ και δεκαετίες μας προσέχετε, με τα καλύτερα κρέατα και τα πιο νόστιμα!