Φιλότιμο. Μια λέξη που δεν μεταφράζεται σε καμία άλλη γλώσσα, γιατί αν χαρακτηρίζονται για κάτι οι Έλληνες είναι το φιλότιμο τους.
Με φιλότιμο, πολλή αγάπη, ζεστασιά και την φλόγα της φιλοξενίας να καίει μέσα του, σας περιμένει για να γνωρίσετε τις γεύσεις του ο chef Δημήτρης Αναγνώστου, που έχοντας γυρίσει σχεδόν όλο τον κόσμο μαγειρεύοντας, επιστρέφει στο τόπο του ρίχνοντας άγκυρα στον Άνω Βόλο και στην πανέμορφη πλατεία της Αγίας Τριάδας, που μας χαρίζει την πιο συγκλονιστική θέα της πόλης.
Ο Δημήτρης μαζί με τον αδερφό του Νίκο, έκαναν το όνειρο τους πραγματικότητα. Δημιούργησαν την ταβέρνα Φιλότιμο. Η ανάγκη των ίδιων, για μεγάλες παρέες, που θα γελάνε, θα περνάνε όμορφα, θα χαλαρώνουν και θα τρώνε νόστιμα, βρήκε καταφύγιο στη νέα τους επιχείρηση.
Τους έσφιξα το χέρι, τους έδωσα συγχαρητήρια και τους μετέφερα την άποψη μου, πως το δημιούργημα τους όχι απλά θα πετύχει, αλλά θα διαγράψει και μια μεγάλη ιστορία.
Μια πανέμορφη πλατεία, συγκλονιστική θέα, ένα μενού που τα έχει όλα, τόσα- όσα πρέπει, ούτε περισσότερα, ούτε λιγότερα, νόστιμη κουζίνα και τιμές κάτι παραπάνω από εξαιρετικές.
Όσο για το καλωσόρισμα και την φιλοξενία όλης της ομάδας….τα λόγια περισσεύουν!
Τι άλλο μπορεί να ζητήσει κανείς;
Το “Φιλότιμο” στη πράξη, στο πρώτο χαμόγελο, στη πρώτη νόστιμη μπουκιά που σε κατακλύζει με συναισθήματα!
Καλές δουλειές παιδιά, σας αξίζουν και σας ευχαριστούμε που δημιουργήσατε κάτι τόσο όμορφο και πλαισιωμένο σωστά, για όλους εμάς!
Καλή απόλαυση σε όσους φτάσετε εκεί!
