Ήταν το 2018 όταν στην πόλη μας και συγκεκριμένα στην Δημητριάδος 168 έκανε την εμφάνιση του, το πολύ ξεχωριστό και ποιοτικό “Anthema”!
Ήξερες από την αρχή ότι δεν είναι μια επιχείρηση για όλους, αλλά για λίγους που ξέρουν, που ψάχνονται και κυρίως που μπορούσαν να εκτιμήσουν την σοβαρότητα και την ποιότητα με την οποία δούλευαν οι άνθρωποι στο “Anthema”. Επίσης ήταν κάτι που έλειπε απ όλους όσους ανήκουν στην “vegan κοινότητα”.
Ήταν η εποχή όμως που έτσι και αλλιώς ξεκινούσε η στροφή του κόσμου προς την πιο υγιεινή διατροφή, προς τις βιολογικές και πιο προσεγμένες διατροφικές επιλογές.
Ήθελε σίγουρα υπομονή και επιμονή μέχρι να αγκαλιαστεί. Ναι, η αγκαλιά του κόσμου ήρθε και ήταν τόσο μεγάλη, που πλέον το δικό μας Anthema, γιορτάζει ένα ακόμα κατάστημα, στο κέντρο της Αθήνας αυτή την φορά και στην Μητροπόλεως 25!
Καλές δουλειές…..είμαστε περήφανοι για εσάς!