Εγώ για να είμαι ειλικρινής το λουκάνικο δεν το αγαπώ. Ο αδερφός μου όμως μπορεί να κάνει χιλιόμετρα για να γευτεί ένα καλό λουκάνικο και πάντα στις εξόδους τους ψάχνει μαγαζιά με ποικιλίες από λουκάνικα.
Πηγαίνοντας κάποιο Σάββατο στο Κρεοπωλείο ο “Λάζαρος” στο Διμήνι, στην Διμηνίου 173 για τα ψώνια της εβδομάδας, πήρα λουκάνικο γιατί θα είχα τραπέζι τον αδερφό μου.
Όλο το μεσημέρι, στο τραπέζι υμνούσε το λουκάνικο!!!! Όπως και οι γονείς μου και όλοι οι υπόλοιποι, αλλά να στον αδερφό μου που έχει φάει λουκάνικα σε Βόλο, Αθήνα και όχι μόνο σχεδόν από παντού, έχω μεγάλη εμπιστοσύνη!
Την επόμενη φορά που πήγα τους ανέφερα το γεγονός και πήρα ξανά λουκάνικο, αφού ήθελαν και οι γονείς μου και εγώ!!!!! Ναι και εγώ!!!
Ο κύριος Λάζαρος μου είπε πως το μυστικό είναι το λουκάνικο να γίνεται από καθαρό και φρέσκο κρέας!
Αν αγαπάς το λουκάνικο τότε δοκίμασε το και θα…κολλήσεις!
Πρόβειο, χοιρινό με πράσο και μοσχαρίσιο σε περιμένουν για να τα γευτείς….φτιαγμένα από τους ίδιους με μεράκι και αγάπη που κάνει την διαφορά!
Τηλέφωνο: 24210 86334
