Με μεγάλη χαρά και περηφάνια ακούσαμε την είδηση πως ένας δικός μας φούρνους και δικοί μας Βολιώτες επαγγελματίες απέσπασαν το πρώτο βραβείο “Γεύσης και Ποιότητας” στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Αρτοποιίας!
Πρόκειται για την οικογένεια Βελετζάκου που δραστηριοπιοιείτα επιχειρηματικά στη Σκιάθο και κατάγεται από τον Βόλο!
Μια από τις γεύσεις τους που εντυπωσίασε;
Προζυμενιο ψωμί με μελάνι Σουπιάς και ψωμί με αλεύρι ολικής άλεσης από πετρόμυλο με προζύμι Βασιλικού και αρωματισμένο με άγριο μάραθο!
Και εις ανώτερα παιδιά!
